בכ"ט בנובמבר, לפני 75 שנה התקבלה החלטת מועצת האו"ם על הקמת מדינה יהודית בארץ ישראל.
ההצבעה שודרה ברדיו, רמקולים הוצבו בחוצות הערים, ובני היישוב העברי האזינו למשדר בדריכות.
ברגע שהוכרזה ההחלטה הסופית פרץ הקהל בתשואות, והחלה חגיגה ספונטנית שנמשכה כל הלילה ושיאה אצלנו בבניין המוסדות הלאומיים בירושלים.
בקפה קפולסקי המיתולוגי ברחוב אלנבי בתל אביב הוצגה עוגת קומות מפוארת עם פסל בדמותו של חוזה המדינה בנימין זאב הרצל, סמלי מגן דוד והכיתוב: "אם תרצו אין זו אגדה".
75 שנה אחרי, הקונדיטורית אור שפיץ שחזרה את העוגה מהצילום האייקוני והציבה אותה בקדמת הקונדיטוריה שלה.
