מאיר יצחק, תושב כוכב יאיר, נולד בבלגיה ב-1934 ועלה לארץ ב-1946.
ניהל את כפר הנוער "ימין אורד" במשך 18 שנים, והיה בשליחויות להצלת ילדים במרוקו (1967) ובאירן (1978).
שליח ראשי של "בני עקיבא" באנגליה בשנים 1958 – 1961.
ראש מחלקת העלייה באנגליה בשנים 1973 – 1975.
כיהן בתפקידים דיפלומטיים רבים: קונסול כללי בציריך ובמונטריאול, ושגריר ישראל בבלגיה ובשווייץ.
חבר הנהלת "יד ושם"; חבר חבר הנאמנים של אוניברסיטת בר-אילן, וחבר מועצת המנהלים של מוזיאון ישראל.
פרסם מאמרים רבים בעיתונות הישראלית.
כתב מחזות שראו אור בהוצאת משרד החינוך.
חבר הנהלת ההסתדרות הציונית העולמית מטעם המפד"ל וראש המחלקה לחינוך ולתרבות תורניים בגולה בשנים 1982 -1991.
ציר בקונגרסים ציוניים רבים וחבר הוועד הפועל הציוני.
